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Mulherzinhas Há pouco mais de 150 anos, a escritora Louisa May Alcott recebeu a tarefa de escrever um relato voltado para jovens leitoras. Não precisou ir muito longe em busca de inspiração: sua família e esse mundo próprio da Nova Inglaterra em tempos de Guerra de Secessão lhe serviram. Nem de longe ela imaginava o impacto que esse livro, Little Women, seu título original, acabaria causando. Traduções para mais de cinquenta idiomas, vários filmes, quase uma dúzia de adaptações para televisão, peças de teatro e musicais da Broadway, uma ópera, muitos trabalhos acadêmicos e um número incontável de reimpressões em todos os formatos possíveis. E a conta só aumenta. As edições comemorativas se multiplicaram por todo o mundo para celebrar esse aniversário significativo. Há pouco tempo, a prestigiosa BBC estreou uma nova minissérie e está prestes a chegar às telas outra grande versão cinematográfica protagonizada por Meryl Streep, Emma Watson e Laura Dern.

Laura Esquivel inaugurou um novo gênero literário: a cozinha-ficção. Neste surpreendente romance, 'Como água para chocolate', que tem como subtítulo 'romance em fascículos mensais com receitas, amores e remédios caseiros', tudo gira em torno da cozinha. Cada capítulo é aberto com uma extraordinária (e perfeitamente realizável) receita, em torno da qual não só se aglutinam os comensais que as consomem, como também se "cozinham"; e "coalham"; amores e desamores, risos e prantos (sobretudo risos). Em suma, uma cozinha - espaço e função - onde se celebra o triunfo da alegria e da vida sobre a tristeza e a morte.

“Aqueles que se sentem condenados a viver com sobrepeso fariam bem em digerir todas as palavras do livro de Gary Taubes [...]. Pode significar uma mudança de vida para muitos.” The Guardian “Taubes ilumina nossa relação alimentar com gorduras e carboidratos e o que isso pode ter a ver com índices crescentes de obesidade, diabetes, aterosclerose, doenças cardíacas, câncer e até mesmo demência.” Medscape “O trabalho de Gary Taubes mudou nossa percepção sobre a alimentação.” Gretchen Rubin, autora de The Happiness Project “Este é o livro que todos os profissionais da saúde devem ler para entender a obesidade e a diabetes e como tratá-las.” Kevin Fontaine, professor da Escola de Saúde Pública da Universidade de Alabama A pós um século de concepções equivocadas sobre dieta, controle de peso e saúde, Em defesa da dieta cetogênica revoluciona o modo de pensar o nosso organismo. Coloca em ­xeque ideias preconcebidas acerca da alimentação e prevenção das ­doenças que mais matam hoje, e mostra por que a dieta cetogênica (pobre em carboidratos e rica em gorduras) é a chave para se perder peso – de uma vez por todas. Como perder peso definitivamente Coma menos, gaste mais energia: um mantra conhecido como o segredo para uma vida saudável, do qual poucos discordariam. Por trás dessa orientação, estão dogmas sobre ingestão calórica e gasto de energia que tomaram o mundo – e a academia – a partir da década de 1950. E, no entanto, nunca a obesidade e a diabetes, duas das principais doenças ligadas à alimentação, foram tão prevalentes. Essa receita para uma vida saudável vem deixando na mão boa parte da população, que simplesmente não consegue se manter magra. O que está acontecendo? Gary Taubes, jornalista investigativo americano, autor de vários best-sellers sobre saúde e alimentação, pesquisou durante vinte anos este enigma. Entrevistou mais de uma centena de profissionais da saúde, experimentou na própria pele a dificuldade de perder peso e manter-se em forma (mesmo passando fome e se exercitando) e nos brinda aqui com um verdadeiro manifesto para a luta do século XXI contra a obesidade e a diabetes. O autor mostra que a culpabilização, tão presente em nossa sociedade, resulta dos cientistas acreditarem erroneamente que engordamos porque consumimos mais energia do que gastamos – e que aqueles que engordam facilmente não têm força de vontade. Na verdade, engordamos em função dos nossos hormônios, e manter baixos nossos níveis de insulina é a única maneira para perder peso definitivamente. Em defesa da dieta cetogênica coloca na correta perspectiva histórica e científica o movimento dessa dieta pobre em carboidrato e rica em gordura que se populariza cada vez mais. Esclarece concepções errôneas fundamentais (não, as pessoas não se tornam gordas simplesmente porque comem demais) e fornece conselhos práticos a partir da experiência clínica coletada junto da comunidade médica, que tem experienciado resultados extraordinários com pacientes que deixam de comer carboidratos. Esta leitura revolucionária oferece esperança a qualquer um que queira perder peso, prevenir ou reverter diabetes tipo 2, resis­tência insulínica ou obesidade – bem como a qualquer pessoa que deseje comer de forma mais saudável – e vai mudar nossa relação com a comida para sempre.

"A Biblioteca da Meia-Noite é um romance incrível que fala dos infinitos rumos que a vida pode tomar e da busca incessante pelo rumo certo. Aos 35 anos, Nora Seed é uma mulher cheia de talentos e poucas conquistas. Arrependida das escolhas que fez no passado, ela vive se perguntando o que poderia ter acontecido caso tivesse vivido de maneira diferente. Após ser demitida e seu gato ser atropelado, Nora vê pouco sentido em sua existência e decide colocar um ponto final em tudo. Porém, quando se vê na Biblioteca da Meia-Noite, Nora ganha uma oportunidade única de viver todas as vidas que poderia ter vivido. Neste lugar entre a vida e a morte, e graças à ajuda de uma velha amiga, Nora pode, finalmente, se mudar para a Austrália, reatar relacionamentos antigos – ou começar outros –, ser uma estrela do rock, uma glaciologista, uma nadadora olímpica... enfim, as opções são infinitas. Mas será que alguma dessas outras vidas é realmente melhor do que a que ela já tem? Em A Biblioteca da Meia-Noite, Nora Seed se vê exatamente na situação pela qual todos gostaríamos de poder passar: voltar no tempo e desfazer algo de que nos arrependemos. Diante dessa possibilidade, Nora faz um mergulho interior viajando pelos livros da Biblioteca da Meia-Noite até entender o que é verdadeiramente importante na vida e o que faz, de fato, com que ela valha a pena ser vivida. “Uma celebração entusiástica do poder que os livros têm de mudar vidas.” – Sunday Times “Um cenário de possibilidades ilimitadas, de novos caminhos trilhados, de novas vidas vividas, de um mundo totalmente diferente disponível para nós de alguma forma, em algum lugar, pode ser exatamente do que precisamos nesses tempos difíceis e turbulentos.” – The New York Times “Um romance extremamente original e instigante sobre a importância de valorizar a vida que você tem.” – Independent “Instigante e inspirador. Explora a nossa relação com o arrependimento e com o que realmente faz uma vida ser perfeita.” – Harper’s Bazaar “Uma história sobre segundas chances e viver com arrependimentos. Muito envolvente.” – Stylist “Eu amei A Biblioteca da Meia-Noite. Ele condensa coisas importantes e tristes – morte, saúde mental, filosofia existencial – em um livro excepcional, prazeroso e de aquecer o coração.” – Pandora Sykes "

Em quantos países é preciso pisar? Quantos amigos surgem no caminho? O quanto de desafio essas amizades suportam? Quanto tempo a neve leva para derreter no calor? Quantos passos e resbaladas até o cume? O quanto de olhar é preciso para ver a África do topo? Quanto tempo leva para um livro virar um clássico? Airton Ortiz compartilha mais do que a narrativa: engloba as informações geográficas e históricas, as dúvidas que o assolaram, as suas sensações sinceras e a experiência de sair do Brasil e chegar até ao céu da África. Um livro mais do que merecedor de uma edição comemorativa que você agora tem em mãos.

Biossegurança em Estabelecimentos de Beleza e Afins é livro que tem sua origem no Curso de Tecnologia em Cosmetologia e Estética da UNIVALI, Santa Catarina. Como se sabe, a biossegurança constitui todo um conjunto de processos funcionais e operacionais destinados à promoção da cultura sanitária no seio da comunidade da área da Saúde e de outras a ela interligadas. Seu objetivo é o de preservar o meio ambiente através do controle na manipulação e no descarte de resíduos, prevenir os riscos à saúde e de acidentes ocupacionais, bem como desenvolver ações para o controle de infecções, o que o torna de vital importância para os serviços de saúde e, por extensão, os de beleza. Atualmente, as normas e conduta de biossegurança encontram-se bem estabelecidas na área da Saúde, como consultórios, ambulatórios, centros hospitalares, laboratórios e centros de pesquisa médica. Na área da beleza observa-se sua falta, o que por si só justifica a publicação e utilidade do presente trabalho. Em decorrência, Biossegurança em Estabelecimentos de Beleza e Afins destina-se a incluir os estabelecimentos de beleza no conhecimento e na prática das informações técnico- cientificas da biossegurança, ensinando e transmitindo toda uma série de condutas e rotinas padronizadas. O livro apresenta 13 capítulos, que são os que se seguem 1. Riscos Relacionados às Atividades de Beleza 2. Riscos Biológicos 3. Riscos Químicos. 4 Riscos Físicos e de Acidentes 5. Riscos Ergonômicos 6. Métodos Agentes de Limpeza, Desinfecção e Esterilização 7 Limpeza, Desinfecção e Esterilização de Artigos Utilizados na Área da Beleza 8. Limpeza Desinfecção do Ambiente 9. Higienização das Mãos 10. Equipamentos de Proteção Individua (EPIs) e Equipamentos de Proteção Coletiva (EPCs) 11. Gerenciamento de Resíduos Gerados em Estabelecimentos de Beleza 12. Biossegurança e Qualidade 13. Requisitos Gerais de Boas Práticas para Atuação na Area da Beleza É trabalho, pois, destinado a profissionalmente melhor qualificar os estabelecimentos de beleza, possibilitando a grande transição dos cuidados empíricos cheios de vícios (ainda existentes), para a nova realidade dos conhecimentos científicos- suas diretrizes, normas e procedimentos. Com isso, alcançam-se os efeitos desejados: a. prática correta da atividade profissional b. Minimização dos riscos químicos, físicos, de acidentes de trabalho, ergonômicos e de contaminação biológica. Biossegurança em Estabelecimentos de Beleza e Afins se tornar-se- á, sem sombra de dúvida, indispensável à atividade do dia a dia dos profissionais de beleza.

filosofia e conhecimento empírico A Distinção entre apofântico e hermenêutico será o caminho que Heidegger introduzirá pela fenomenologia para superar o antitético e o paradoxal do impossível mas necessário, e do necessário mas impossível da dupla estrutura da linguagem do conhecimento filosófico e conhecimento científico. Mas isso significa uma espécie de báscula na nossa dedicação ao pensar. No entanto, a linguagem filosófica vai tomando forma quando levamos em conta os diversos elementos para construir o quadro referencial teórico através da linguagem analítica, da semântica, da pragmática e outros recursos do universo formal. A partir daí podemos dar conta de nossas pretensões até elaborar a linguagem da metafísica. Bem outro é o caminho da linguagem empírica e, contudo, paradoxalmente algo as aproxima. Por isso "pensar é pensar a diferença".

A Conquista da Supersaúde Princípios Básicos ao Alcance de Todos... Conquiste a melhor saúde de sua vida! È possível desenvolver a saúde ao ponto de nunca mais ficar doente, envelhecendo de forma saodável e sem limitações.

Biografia de João Gilberto Noll Sabe-se que o drama de Noll é difícil de agarrar como a vida, porque está todo dentro da sua obra. Flávio Ilha entretece depoimentos, trechos de cartas e os próprios escritos de Noll(inclusive Inéditos), para construir um retrato em mosaico. A verdade revelada pelo presente livro, dolorosamente compreendida por Noll já perto do fim, é o sacrifício irremediável da boa vida burguesa no altar da revelação visceral com a escrita. Italo Moriconi - escritor e professor