Saúde
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Em Defesa da Dieta Cetogênica
R$59,90“Aqueles que se sentem condenados a viver com sobrepeso fariam bem em digerir todas as palavras do livro de Gary Taubes [...]. Pode significar uma mudança de vida para muitos.” The Guardian “Taubes ilumina nossa relação alimentar com gorduras e carboidratos e o que isso pode ter a ver com índices crescentes de obesidade, diabetes, aterosclerose, doenças cardíacas, câncer e até mesmo demência.” Medscape “O trabalho de Gary Taubes mudou nossa percepção sobre a alimentação.” Gretchen Rubin, autora de The Happiness Project “Este é o livro que todos os profissionais da saúde devem ler para entender a obesidade e a diabetes e como tratá-las.” Kevin Fontaine, professor da Escola de Saúde Pública da Universidade de Alabama A pós um século de concepções equivocadas sobre dieta, controle de peso e saúde, Em defesa da dieta cetogênica revoluciona o modo de pensar o nosso organismo. Coloca em xeque ideias preconcebidas acerca da alimentação e prevenção das doenças que mais matam hoje, e mostra por que a dieta cetogênica (pobre em carboidratos e rica em gorduras) é a chave para se perder peso – de uma vez por todas. Como perder peso definitivamente Coma menos, gaste mais energia: um mantra conhecido como o segredo para uma vida saudável, do qual poucos discordariam. Por trás dessa orientação, estão dogmas sobre ingestão calórica e gasto de energia que tomaram o mundo – e a academia – a partir da década de 1950. E, no entanto, nunca a obesidade e a diabetes, duas das principais doenças ligadas à alimentação, foram tão prevalentes. Essa receita para uma vida saudável vem deixando na mão boa parte da população, que simplesmente não consegue se manter magra. O que está acontecendo? Gary Taubes, jornalista investigativo americano, autor de vários best-sellers sobre saúde e alimentação, pesquisou durante vinte anos este enigma. Entrevistou mais de uma centena de profissionais da saúde, experimentou na própria pele a dificuldade de perder peso e manter-se em forma (mesmo passando fome e se exercitando) e nos brinda aqui com um verdadeiro manifesto para a luta do século XXI contra a obesidade e a diabetes. O autor mostra que a culpabilização, tão presente em nossa sociedade, resulta dos cientistas acreditarem erroneamente que engordamos porque consumimos mais energia do que gastamos – e que aqueles que engordam facilmente não têm força de vontade. Na verdade, engordamos em função dos nossos hormônios, e manter baixos nossos níveis de insulina é a única maneira para perder peso definitivamente. Em defesa da dieta cetogênica coloca na correta perspectiva histórica e científica o movimento dessa dieta pobre em carboidrato e rica em gordura que se populariza cada vez mais. Esclarece concepções errôneas fundamentais (não, as pessoas não se tornam gordas simplesmente porque comem demais) e fornece conselhos práticos a partir da experiência clínica coletada junto da comunidade médica, que tem experienciado resultados extraordinários com pacientes que deixam de comer carboidratos. Esta leitura revolucionária oferece esperança a qualquer um que queira perder peso, prevenir ou reverter diabetes tipo 2, resistência insulínica ou obesidade – bem como a qualquer pessoa que deseje comer de forma mais saudável – e vai mudar nossa relação com a comida para sempre. -
Jejum - uma nova terapia?
R$59,90E se o jejum for um método simples e eficaz para tratar vários males? Eis uma pergunta provocativa, até mesmo escandalosa para aqueles que defendem os dogmas médicos e científicos. Porém, desde o dr. Henry Tanner, que jejuou durante quarenta dias em 1880 sob o escrutínio de seus colegas, até o biólogo americano Valter Longo, que atualmente aplica a técnica do jejum em ratos cancerosos com resultados surpreendentes, estudos sobre o tema são numerosos. No entanto, poucos sabem que, por exemplo, pesquisadores e médicos russos, desde os anos 1950, curaram milhares de pacientes com o auxílio de técnicas de jejum.É este resgate histórico que Thierry de Lestrade faz neste livro incrivelmente bem documentado, fruto de uma longa pesquisa para um documentário francês de mesmo nome. Jejuar é perigoso? Quais as estratégias de jejum? É possível medir seus efeitos? Qual sua ação sobre células cancerosas? A todas essas questões e a muitas outras os pesquisadores forneceram respostas muitas vezes surpreendentes. O que vemos, então, é uma história da medicina na qual o jejum já foi praxe, mas que atualmente privilegia uma visão de corpo humano como um mero conjunto de peças intercambiáveis, em detrimento de abordagens mais globais e sistêmicas. Mesmo em países ocidentais desenvolvidos, a medicina moderna enfrenta vários limites. Face a essa constatação, a prática do jejum, tão antiga, surge como uma possível nova terapia. E, de quebra, em uma cultura materialista, gulosa e consumista ao extremo, o renascimento do jejum coloca uma questão paradoxal: Menos pode ser mais? -
Biossegurança em Estabelecimentos de Beleza e Afins
R$60,00Biossegurança em Estabelecimentos de Beleza e Afins é livro que tem sua origem no Curso de Tecnologia em Cosmetologia e Estética da UNIVALI, Santa Catarina. Como se sabe, a biossegurança constitui todo um conjunto de processos funcionais e operacionais destinados à promoção da cultura sanitária no seio da comunidade da área da Saúde e de outras a ela interligadas. Seu objetivo é o de preservar o meio ambiente através do controle na manipulação e no descarte de resíduos, prevenir os riscos à saúde e de acidentes ocupacionais, bem como desenvolver ações para o controle de infecções, o que o torna de vital importância para os serviços de saúde e, por extensão, os de beleza. Atualmente, as normas e conduta de biossegurança encontram-se bem estabelecidas na área da Saúde, como consultórios, ambulatórios, centros hospitalares, laboratórios e centros de pesquisa médica. Na área da beleza observa-se sua falta, o que por si só justifica a publicação e utilidade do presente trabalho. Em decorrência, Biossegurança em Estabelecimentos de Beleza e Afins destina-se a incluir os estabelecimentos de beleza no conhecimento e na prática das informações técnico- cientificas da biossegurança, ensinando e transmitindo toda uma série de condutas e rotinas padronizadas. O livro apresenta 13 capítulos, que são os que se seguem 1. Riscos Relacionados às Atividades de Beleza 2. Riscos Biológicos 3. Riscos Químicos. 4 Riscos Físicos e de Acidentes 5. Riscos Ergonômicos 6. Métodos Agentes de Limpeza, Desinfecção e Esterilização 7 Limpeza, Desinfecção e Esterilização de Artigos Utilizados na Área da Beleza 8. Limpeza Desinfecção do Ambiente 9. Higienização das Mãos 10. Equipamentos de Proteção Individua (EPIs) e Equipamentos de Proteção Coletiva (EPCs) 11. Gerenciamento de Resíduos Gerados em Estabelecimentos de Beleza 12. Biossegurança e Qualidade 13. Requisitos Gerais de Boas Práticas para Atuação na Area da Beleza É trabalho, pois, destinado a profissionalmente melhor qualificar os estabelecimentos de beleza, possibilitando a grande transição dos cuidados empíricos cheios de vícios (ainda existentes), para a nova realidade dos conhecimentos científicos- suas diretrizes, normas e procedimentos. Com isso, alcançam-se os efeitos desejados: a. prática correta da atividade profissional b. Minimização dos riscos químicos, físicos, de acidentes de trabalho, ergonômicos e de contaminação biológica. Biossegurança em Estabelecimentos de Beleza e Afins se tornar-se- á, sem sombra de dúvida, indispensável à atividade do dia a dia dos profissionais de beleza. -
Socorro! Meu filho come mal
R$63,00Em Socorro! Meu filho come mal: Receitas para pais e filhos, a nutricionista Gabriela Kapim, apresentadora do GNT, mostra a importância de toda a família se (re)unir em torno da alimentação. Seguindo a equação, formulada pela autora, que define as cinco cores que nunca podem faltar na hora das refeições, o livro apresenta combinações simples, saudáveis e deliciosas. Mas Gabriela Kapim também deixa claro que não basta colorir o prato: é preciso entender o que cada alimento faz ali e sempre incluir as crianças no processo – da escolha do cardápio à compra dos alimentos e o preparo das refeições. Afinal, quanto mais conhecemos o que comemos, mais fácil será fazermos boas escolhas na hora das refeições – um aprendizado que deve ser exercitado desde a infância. Para aproximar ainda mais as crianças, o livro vem acompanhado do Sacolé da Kapim, um suplemento com passatempos que giram em torno da alimentação saudável. -
Uma Dieta para Além da Moda
R$64,90Disponível Este é um livro sobre dietas de baixo carboi¬drato (low-carb) fundamentado em diversas pesquisas científicas que tem como desafio cativar o leigo que quer aprender mais sobre o assunto e, ao mesmo tempo, ser suficientemente técnico para satisfazer a curiosidade dos pro¬fissionais de saúde e dos céticos (tanto leigos quanto profissionais da área), tudo isso sem matar de tédio nenhum desses grupos. O livro é estruturado de forma lógica, cada capítulo preparando os seguintes. Ao fim dos Capítulos 1 a 9 (Partes 1 e 2), mais técnicos, há um pequeno resumo que explica os principais pontos tratados no capítulo. A Parte 3, na qual discutimos os diversos mitos sobre ali¬mentação low-carb, é excelente para refletir sobre diversas críticas in-fundadas. Esses capítulos se baseiam em conceitos desenvolvidos nos capítulos anteriores. A restrição de carboidratos (sobretudo açúcar e farináceos) como alternativa de estilo de vida para pessoas com sobrepeso, obesidade, resistência à in¬sulina, gordura no fígado, diabetes ou síndrome metabólica deveria ser sugerida por médicos e nutricionistas com a mesma frequência e natu¬ralidade com que se orientam atividade física regular, cessação do ta¬bagismo e higiene do sono. São todas intervenções baseadas em evi¬dências, de baixo custo, mas que requerem esforço – motivo pelo qual precisam ser ativamente incentivadas. Só uma delas tem sido comple¬tamente negligenciada. E é isso o que este livro tenta mudar. -
Cuidem Bem de Mim
R$69,90Neste guia prático para os pais, as doenças são descritas em uma linguagem simples, explicando o significado dos termos médicos e sobretudo indicando a atitude mais aconselhável em cada caso concreto, as medidas a serem tomadas, as atitudes que podem ser prejudiciais, dizendo quando é preciso consultar o pediatra e quando a consulta pode ser adiada. Um livro útil e prático que não deve faltar em nenhuma casa. -
A Menina que não Gostava de Comer
R$71,00A obra Tenho Transtorno Afetivo Bipolar: E Agora? apresenta de modo conciso e claro o Transtorno Afetivo Bipolar (TAB), incluindo informações sobre a realização do seu diagnóstico e os instrumentos de avaliação, o seu tratamento medicamentoso, a psicoterapia Cognitiva-Comportamental, e um relato de experiência pessoal de uma paciente. Essa obra é importante, tendo em vista que o TAB é um transtorno relativamente comum, afetando cerca de 2% da população, e embora seja uma condição duradoura, as mudanças de humor e outros sintomas podem ser manejáveis, se um plano de tratamento for cumprido. Sendo assim, este livro foi idealizado e escrito por profissionais de diferentes áreas da saúde mental que compõem o tratamento do TAB, de modo a trazer uma abordagem integrativa do transtorno. -
Autismo e Mediação
R$71,20As pessoas autistas apresentam frequentemente um interesse particular por um objeto, um tema ou uma prática. Não é, então, indispensável considerar essa afinidade como uma escolha indicando a via a ser tomada para que um reencontro seja possível? Aqui está nosso ponto de partida: seguir o sujeito autista e potencializar suas invenções, pois elas dizem respeito a um objeto a partir do qual ele explora o mundo ou sua relação com a voz e com o que ela transporta – o peso de uma enunciação. Tais dimensões, que devem ser apreendidas, são essenciais para permitir às pessoas autistas uma inscrição no campo da fala. Assim, esta obra não propõe um protocolo aplicável a todos. Ao contrário: ela é um convite a bricolar uma solução para cada qual. Essa aproximação psicanalítica, atenta à singularidade de cada sujeito, se dedica a fazer surgir uma possibilidade de ser no mundo. -
Guia Completo dos Óleos Essenciais
R$72,90Guia completo dos óleos essenciais: poder terapêutico, saúde, beleza e bem-estar Seu guia para o mundo curativo dos óleos essenciais O Guia Completo dos Óleos Essenciais coloca o poder da cura natural em suas mãos. De forma simples, este guia delicadamente ilustrado apresenta com leveza o conhecimento de que você necessita para descobrir o potencial dos óleos essenciais. Comece a preparar receitas para diversos desequilíbrios físicos, mentais e emocionais, bem como produtos para o cuidado pessoal e até para a limpeza de seu lar – nutritivos, totalmente naturais e acessíveis. Explore as muitas aplicações dos óleos essenciais: da fitoterapia à aromaterapia e aos produtos de beleza naturais. Descubra os perfis que detalham os aromas e as ações terapêuticas dos 30 óleos essenciais mais utilizados e fáceis de encontrar. Sinta-se tranquilo com as diretrizes para uso seguro, incluindo as instruções de diluição e as melhores práticas para bebês, crianças e gestantes. Você pode começar sua jornada agora mesmo, experimentando uma das 100 receitas que apresentamos para a saúde e o bem-estar da sua família e para o seu lar. 30 perfis de óleos essenciais Descubra os usos, como fazer misturas (blends) e ainda sugestões de substituição, aplicações e muito mais, para 30 óleos essenciais de fácil acesso. 10 perfis de óleos carreadores Saiba mais sobre os óleos carreadores mais utilizados: a melhor forma de usá-los para diferentes objetivos e com diversos óleos essenciais. 100 receitas úteis Desfrute dos benefícios dos óleos essenciais com receitas para misturas aromaterápicas, pomadas, sprays, produtos para a pele, produtos de limpeza e muito mais. 30 óleos essenciais mais utilizados: _ Abeto (Balsâmico ou Siberiano); _ Alecrim; _ Bergamota; _ Camomila-romana; _ Canela (folhas); _ Capim-limão (Lemongrass); _ Cedro Atlas (Atlas Cedarwood); _ Cipreste; _ Citronela; _ Coentro (sementes); _ Cravo-da-índia; _ Eucalipto; _ Gengibre; _ Gerânio; _ Grapefruit (Toranja); _ Hortelã-pimenta; _ Hortelã-verde; _ Laranja-doce; _ Lavanda; _ Limão-siciliano; _ Manjericão; _ Manjerona; _ Melaleuca (Tea Tree); _ Olíbano; _ Orégano; _ Pimenta-preta (Pimenta-do-reino); _ Rosa; _ Sálvia esclareia; _ Tea Tree lavanda (Rosalina); -
Massagem da cabeça
R$74,00Massagem da cabeça A massagem na cabeça relaxa, desintoxica, cura e revigora. Eilean Bentley, especialista em massagem indiana na região da cabeça, shiatsu, reiki, acupressão e xamanismo, integra, de forma singular, terapias corporais e mentais. A massagem tradicional indiana aplicada nessa região é combinada com os poderes curativos do shiatsu, da acupressão e do reiki. Este livro oferece: - Uma rotina simples de cuidados pessoais; - Um programa completo de massagem; - Um guia de técnicas de meditação - Tratamentos para as doenças mais comuns; - Massagens para qualquer hora, em qualquer lugar.